CHRZCINY 2011

I. KONSUMPCJA:

1. Obiad:
Zupa:
• rosół domowy z mięsem i jarzynkami,
Danie główne ( patery z mięsami ):
• karkówka z grilla z warzywami,
• kotlety mielone z pieczarkami,
• roladki wieprzowe z szynką,
• filet z kurczaka ze szparagami zapiekany serem.
Sosy: pieczarkowo – kurkowy, pieczeniowy.
Dodatki ( do wyboru 2 z niżej wymienionych ):
- ziemniaki z wody,
- krokiety ziemniaczane,
- frytki,
- ryż z kurkumą,
- kluseczki śląskie.

Surówki i sałatki ( do wyboru 2 z niżej wymienionych ):
- surówka z kapusty pekińskiej z sosem vinaigrette,
- sałatka z buraczków,
- warzywa gotowane ,
- brokuły z prażonymi płatkami migdałowymi,
- sałatka z pomidorów z kaparami i szalotką.

2. Przekąski Zimne - do wyboru 4 z niżej wymienionych:
• pieczone mięsa + sos chrzanowy
- schab faszerowany mięsem mielonym i morelami,
- chlebek z kurczaka z brokułami i pieczarkami,
- polędwiczki faszerowane musem drobiowym i kabaczkami,
• szynka:
- w towarzystwie sorbetu z melona miodowego i świeżej mięty,
- ze szparagami z sosem pieczarkowo – paprykowym,
• paluszki drobiowe w kruchej panierce z sosem o zapachu pomarańczy i octu
Balsamicznego,
• galaretka drobiowa,
• schab po polsku w galarecie,
• ryba po grecku,
• śledzie:
- tradycyjny w oleju,
- w sosie śmietankowym z jabłkami.

3. Sałatki - do wyboru 2 z niżej wymienionych:
• sałatka grecka z serkiem feta,
• sałatka z kurczakiem marynowanym w sosie chilli,
• sałatka z paluszków krabowych i selera naciowego,
• sałatka meksykańska.

Razem konsumpcja: 64,00 zł. / osoba.

II. CIASTO, OWOCE WE WŁASNYM ZAKRESIE.

III. NAPOJE:
1. Sok owocowy 1 l 8,00 zł.
2. Woda min. n/gaz. 1 l 6,00 zł.
3. Kawa, herbata 150 ml 4,00 zł.
Rozliczenie napoi wg. zużycia.

Koszt organizacji chrzcin wynosi*:
► konsumpcja: 64,00 zł. / osoba + zużyte napoje podczas imprezy,
► odpłatność za dzieci:
a) do 6 lat bezpłatnie,
b) 7-14 lat – 50% stawki za osobę dorosłą.
W cenę wliczona jest obsługa kelnerska, wynajem i dekoracja sali.

* Cena obowiązuje przy grupie min. 20 osób. W przypadku mniejszej liczby osób lub ewentualnej zmianie powyższego menu – cena może ulec zmianie.